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Unique en son genre
Surtout pour les gourmands
La bière gagne de plus en plus en popularité. Un verre de vin avec votre plat n'est plus un must absolu. De nos jours, vous pouvez facilement combiner la palette de saveurs de votre assiette avec une délicieuse infusion. Cependant, la bière a souvent encore une certaine réputation, et le nouveau Matuvu veut changer cela. « J'ai travaillé dix ans au Coup Vert à Knokke-Heist, un restaurant gastronomique connu pour sa cuisine fusion audacieuse et perfectionniste. Là, j'ai remarqué que dans un pays de la bière comme la Belgique, la bière est souvent sous-évaluée », explique Reninca van den Broeck, la femme derrière Matuvu. "Cela m'a inspiré à mettre sur le marché une bière de classe qui se situe au niveau du vin et du champagne."
« Champagne is out, Matuvu is in », tel est le slogan avec lequel la nouvelle marque de bière Matuvu se fait connaître. L'initiatrice Reninca van den Broeck a composé une bière de classe qui est l'alternative parfaite à un verre de vin ou de champagne lors d'un dîner ou d'un apéritif. Le brassin haut de gamme s'adresse à un public qui apprécie le luxe, la beauté et les saveurs raffinées et riches.
Matuvu amène la bière au niveau du vin et du champagne.
MATUVU
La bière chic qui ne devrait pas manquer dans votre gamme
Je voudrais personnellement vous présenter Matuvu sur la base d'une dégustation. Une bière artisanale douce, pleine, de couleur ambrée, légèrement sucrée, de 7 degrés avec une subtile touche de gingembre et des arômes floraux. Cela peut être bu sur glace ou avec un citron pour une touche de fraîcheur. Nous vous le conseillons en apéritif ou en rafraîchissement avec un plat principal. La palette gustative est composée en vue d'une cuisine raffinée grâce au caractère houblonné équilibré et doux.
Matuvu est exclusivement disponible à Knokke et dans les magasins spécialisés de Gand. Nous visons les affaires avec le souci du détail, le sens du goût et l'expérience culinaire totale. Nous optons pour une production exclusive plus petite. Matuvu ne sera pas disponible dans les commerces de tous les jours.
Vous souhaitez surprendre votre client avec une bière exclusive et surprenante ? Nous livrons personnellement à la porte du lundi au jeudi .
PRODUIT
goûter
regarder & goûter
L'étiquette de la nouvelle Matuvu à elle seule indique immédiatement que cette nouvelle bière belge fait une déclaration. Grâce à un design esthétique, aux lignes épurées et au look moderne, l'étiquette rappelle celle d'une bouteille de vin. Sur la bouteille, vous trouverez également des informations sur l'origine du houblon, la palette de saveurs et les combinaisons possibles sur la table.
Le goût de Matuvu a également été bien pensé. « Les saveurs audacieuses et les nouvelles combinaisons me rendent toujours follement enthousiaste. Surtout quand vous remarquez que ces saveurs visent vraiment la perfection. En tant que vrai beerista, je voulais amener Matuvu à un tel niveau. Nous avons réussi : c'est une bière crémeuse au caractère houblonné. Les gourmands découvrent des notes de gingembre et de miel. Vous ressentez d'abord ce caractère doux en bouche, suivi par le délicieux arrière-goût légèrement amer du houblon », Reninca décrit sa création. « Je conseille à tout le monde de le déguster les yeux fermés. On a vraiment l'impression de marcher entre une prairie de fleurs sauvages et un champ de blé prêt à être cueilli.
Grâce à son caractère riche, Matuvu peut être parfaitement combiné avec un plat de viande copieux ou une salade thaï croustillante.
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